Erfurter Puffbohne im Säckchen
Original Erfurter Saatgut - ein Säckchen voller Erfurter Puffbohnen als rankende Geschenkidee für den heimischen Garten! Die Aussaat erfolgt von April bis Mai und reicht für 2-3 lfd. Meter; die Wuchshöhe beträgt 75-90 cm. Die Pflanzen vertragen Frost bis -3° Celsius.
Die Puffbohne gehört zur Familie der Hülsenfrüchtler. Da sie nicht frostempfindlich ist, kann sie auch in Gebieten angebaut werden, die für andere Bohnen nicht geeignet sind. Die Namen dieser Frucht sind unzählig: Feldbohne, Saubohne oder Dicke Bohne sind nur einige der bekannten Bezeichnungen.
Und warum taucht diese Frucht im Thüringen-Shop auf? Der nährstoffreiche Boden sowie das milde Klima in Erfurt und Umgebung boten schon immer optimale Bedingungen für den Anbau der Puffbohne. Echte Erfurter hatten immer eine Hand voll Puffbohnen in ihrer Tasche, wenn sie unterwegs waren. Sobald sie an einem Puffbohnen-Feld vorbeikamen, zogen sie ihren Hut und grüßten die Puffbohnen, um so ihre Wertschätzung auszudrücken. Diese Geste brachte ihnen schnell den Spitznamen "Puffbohne“ ein - so werden alle, die in Erfurt geboren sind, als "Erfurter Puffbohne" bezeichnet. Daher ist seit über 50 Jahren die Puffbohne das Maskottchen der Stadt Erfurt.
Die Bezeichnung Puffbohne rührt von der Zubereitung: während des Kochens puffen die Bohnen auf, was so viel wie "größer werden" bedeutet.
Inhalt: 50g
Haltbar: 5-6 Jahre
Verpackung: Stoffsäckchen
